Cardápio
A cada dia servimos duas opções de refeição com salada, prato principal, suco e sobremesa.
Valores
Menu Gopala: R$ 50,00
Menu Gopala Grande: R$59,00
Finais de semana e feriado
Menu Gopala R$ 60,00
Menu Gopala Grande R$ 70,00
Segunda-Feira
Prato 1
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Arroz integral com salsa e milho assado
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Dahl de ervilha
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Pakora recheada (berinjela e queijo fresco empanados e cobertos com molho de tomate)
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Batata gratinada com creme de queijo gorgonzola
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Espetinho vegetariano
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Suco do dia à vontade
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Salada
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Sobremesa: Torta com doce de leite e chantilly
Prato 2
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Noodles ao shoyu com legumes
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Pakora recheada (berinjela e queijo fresco empanados e cobertos com molho de tomate)
-
Batata gratinada com creme de queijo gorgonzola
-
Espetinho vegetariano
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Suco do dia à vontade
-
Salada
-
Sobremesa: Torta com doce de leite e chantilly
Consulte nossa opção Vegana

Terça-Feira
Prato 1
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Arroz integral com grão-de-bico e gengibre
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Dahl de Feijão Branco
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Kofta (Almôndega de legumes ao molho de tomate)
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Abóbora salteada com massala
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Tofu recheado
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Suco do dia à vontade
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Salada
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Sobremesa: Manjar de coco com calda de ameixa
Prato 2
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Polenta cremosa com ragu de alcachofra
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Kofta (Almôndega de legumes ao molho de tomate)
-
Abóbora salteada com massala
-
Tofu recheado
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Suco do dia à vontade
-
Salada
-
Sobremesa: Manjar de coco com calda de ameixa
Consulte nossa opção Vegana

Quarta-Feira
Prato 1
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Arroz integral com
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Feijoada de feijão azuki
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Mandioca frita com gersal
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Couve refogada
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Farofa
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Suco do dia à vontade
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Salada
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Sobremesa: Banoffee (torta com doce de leite, banana e chantilly
Prato 2
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Bajra Upma (cuscuz de painço com quinoa e legumes assados)
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Torta de abóbora gratinada
-
Mandioca frita com gersal
-
Couve refogada
-
Suco do dia à vontade
-
Salada
-
Sobremesa: Banoffee (torta com doce de leite, banana e chantilly
Consulte nossa opção Vegana

Quinta-Feira
Prato 1
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Arroz integral com granola salgada
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Muqueca de Tofu
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Batata assada com ervas
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Vadai (bolinho de lentilha com molho de iogurte)
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Pakora (vegetais empanados)
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Suco do dia à vontade
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Salada
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Sobremesa: Queijadinha
Prato 2
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Lasanha 3 queijos com molho de tomate
-
Pakora (vegetais empanados)
-
Suco do dia à vontade
-
Salada
-
Sobremesa: Queijadinha
Consulte nossa opção Vegana

Sexta-Feira
Prato 1
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Arroz integral com coco e óleo de coco
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Dahl de grão-de-bico
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Torta gratinada com palmito, milho e ervilha
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Cogumelo Paris salteado com legumes
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Abobrinha assada
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Suco do dia à vontade
-
Salada
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Sobremesa: Banana Celestial (Banana gratinada com açúcar mascavo)
Prato 2
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Baião de 2 vegetariano
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Torta gratinada com palmito, milho e ervilha
-
Cogumelo Paris salteado com legumes
-
Abobrinha assada
-
Suco do dia à vontade
-
Salada
-
Sobremesa: Banana Celestial (Banana gratinada com açúcar mascavo)
Consulte nossa opção Vegana

Sábado 02/12
Prato 1
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Arroz integral com granola salgada
-
Dahl de ervilha
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Abobrinha recheada
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Mexido de tofu com legumes
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Alu Patras
-
Suco do dia à vontade
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Salada
-
Sobremesa: Tortinha de doce de leite de castanha de caju
Prato 2
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Lasanha 3 queijos com molho de tomate
-
Alu Patras
-
Suco do dia à vontade
-
Salada
-
Sobremesa: Tortinha de doce de leite de castanha de caju
Consulte nossa opção Vegana

Domingo 03/12
Prato 1
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Arroz integral com legumes
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Dahl de lentilha rosa
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Curry de couve-flor e batata
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Tomate assado
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Berinjela grelhada
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Suco do dia à vontade
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Salada
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Sobremesa: Torta com creme de baunilha e maçã
Prato 2
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Lasanha 3 queijos ao molho de tomate
-
Berinjela grelhada
-
Suco do dia à vontade
-
Salada
-
Sobremesa: Torta com creme de baunilha e maçã
Consulte nossa opção Vegana


Congelados
Opção 1
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Arroz integral com couve-flor e brócolis, Dahl de lentilha rosa e legumes gratinados com gorgonzola.
Opção 2
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Arroz integral com grão-de-bico e gengibre, Dahl de feijão branco e Kofta (almôndegas de couve-flor e batatas ao molho de tomate)
Opção 3
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Feijoada de feijao azuki com arroz integral com cenoura e salsa e couve refogada
Opção 4
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Arroz integral com gersal, Moqueca de tofu e Vadai (bolinho de lentilha)
Opção 5
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Arroz integral com coco e óleo de coco, Dahl de grão-de-bico e Abobrinha assada
Opção 6
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Baião de 2 vegetariano (Arroz integral, feijao vermelho, legumes salteados, queijo coalho e carnes vegetais)
Opção 7
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Torta gratinada com palmito, milho e ervilha
Opção 8
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Lasanha 3 queijos com molho de tomate
Opção 9
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Caneloni (macarrão recheado com ricota e espinafre ao molho de tomate)
Opção 10
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Mini Kibe frito (8 unidades)